Bem vindos

O crescimento da Associação Orquidófila Piracicabana - ORQUIPIRA foi a mola propulsora para a criação deste canal de comunicação, já que realizamos inúmeras atividades e nem sempre a divulgação dos eventos era feita de modo adequado. Utilize este espaço para sugerir, opinar, criticar, divulgar eventos relacionados a orquidofilia. Queremos fazer deste blog uma ferramenta importante para cada aficcionado pelas orquídeas.

Saudações orquidófilas

Robinson Viegas dos Reis
Presidente da ORQUIPIRA

quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Apreensão de xaxim e multa em Piracicaba

Conforme publicado na Gazeta de Piracicaba de 28/12/2010, na página 4, a polícia militar ambiental, recebeu uma denúncia de comércio de xaxim, no bairro da Paulista, no dia 27/12/2010 às 14 horas e ao averiguar o fato, encontrou no estabelecimento 51 placas de xaxim e 39 vasos. A multa aplicada foi de R$ 300,00 por ítem apreendido, totalizando R$ 27.000,00. Como todos sabem a extração e o comércio de xaxim são proibidos por lei federal (aguarde maiores detalhes em novo texto a ser publicado).
Quem desejar denunciar atos depredatórios ou que comprometam o meio ambiente em Piracicaba, ligar para a Policia Ambiental no telefone 3421-6827.

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

O fim de um ano inesquecível

Dizem que quanto maior a rotina em que vivemos, mais rápido o tempo parece passar, pois ao fazermos tudo automaticamente, sem prestar atenção, é como se este tempo não contasse. Pois acho que esta teoria deve ter algo de errado. Em 2010 nada foi rotina. Trabalhamos como nunca, um pouco na vida profissional (a mais chata) e muito pela ORQUIPIRA. Aumentamos o número de sócios, a abstenção nas reuniões praticamente não existe, excursões e churrascos com presença maciça, nosso "stand" de vendas na Paulista (varejão de Piracicaba e não Avenida de São Paulo) melhora a cada final de semana e o melhor de tudo, a dedicação e o empenho de todos que nos fizeram campeões nacionais em 2010.  Mesmo com tantas emoções e mudanças em relação a 2009 este ano voou. Não vamos lamentar o passado, mas sim festejar o futuro. Que em 2011 nossas realizações, sucesso, felicidade e saúde transformem as vitórias de 2010 apenas num pequeno degrau que nos levará ao topo.
Obrigado a todos que trilharam juntos o caminho este ano.Conto com todos para mais realizações e muito mais inovações.
Feliz 2011 para todos nós.

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Premiação Melhores 2010

No dia 18/12/2010 ocorreu a entrega dos prêmios para os melhores do ano nas Exposições do circuito da Coordenadoria das Associações Orquidófilas do Brasil.
Receberam a premiação os 10 primeiros colocados na categoria individual e Associação Orquidófila.
Na categoria individual Piracicaba classificou 2 orquidófilos:

- Ademar Dantas Teixeira - 3º colocado
- Dalton Holland Baptista -  8º colocado

Na categoria principal a Associação Orquidófila Piracicabana - ORQUIPIRA, sagrou-se pela primeira vez CAMPEÃ NACIONAL O título foi conquistado após a participação em mais de 40 exposições, por diversos Estados, representando sempre com muita dignidade a cidade de Piracicaba.
A todos que colaboraram para o sucesso desta empreitada, nosso muito obrigado. Fica agora a missão de em 2011 manter a qualidade de nossas plantas e o empenho de nossos associados para repetir o sucesso deste ano.
Feliz final de 2010 e um próspero 2011.

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Uma flor de pessoa

Transcrevo na íntegra, um artigo publicado no jornal O ESTADO DE SÃO PAULO, em 14/12/2010, de autoria do agrônomo "Xico" Graziano, ex-Secretário do Meio Ambiente de São Paulo e contemporâneo na ESALQ do nosso Associado Fernando Olitta (que foi quem descobriu a matéria). O texto intitulado uma flor de pessoa, homenageia a Sra Ruth Cardoso, falecida em 24/06/2008, aos 77 anos e fala de seu amor pelas orquídeas e plantas em geral, além do registro de um híbrido de orquídea e da inauguração de um orquidário com o seu nome (vide também uma matéria neste blog sobre a inauguração do orquidário):

"Muita gente confunde as orquídeas com parasitas.Mas não tem nada que ver. As parasitas vivem à custa de seus hospedeiros, neles introduzindo suas raízes para lhes sugar a seiva. esse fenômeno, próprio das chamadas ervas más, não ocorre com as orquídeas. Elas simplesmente "moram" sobre as árvores.
Epífitas: assim se denomina botanicamente a sua situação.Embora existam espécies terrestres, normalmente as orquídeas se apresentam longe do chão, estabelecendo uma associação sadia com as árvores, agarrando-se aos galhos com suas grossas raízes, sem prejudicar ninguém. Lá em cima, buscam luz sombreada e aproveitam-se da água e dos nutrientes que encontram nas cascas da parceira, cheias de materiais em decomposição, enriquecida com a poeira trazida pelos ventos. Vivem numa boa, sem atrapalhar ninguém.
As flores de orquídeas encantam a humanidade há milênios. Surgidas há 84 milhões de anos , as orquídeas espalharam-se pelo mundo, inexistindo apenas na Antártida. Dizem que Confúcio, o grande filósofo oriental, por elas se interessou, indicando que foram os Chineses os primeiros a destacá-las em sua cultura ornamental. Na Europa, os Gregos primeiro a admiraram, curiosamente denominando-a orchis, palavra que significa "testículos". Supõe-se a extranha denominação pela semelhança de uma espécie de orquídea, descrita na época por Teofrasto de Lesbos, como ostendando dois pequenos tubérculos subterrâneos. Acabou confundida, simbolicamente com a virilidade.
Colecionadores e aficcionados sempre zelaram pelas orquídeas de forma amadora, pouco comercial. Seu cultivo exige estufas adequadas, nas quais se busca reproduzir o microclima - umidade e luz - das matas onde se escondem. Outra razão é seu restrito florescimento, verificado apenas uma vez ao ano. Lindas e raras, assim sempre foram consideradas as orquídeas.
Há muitas décadas porém, essa história começou a mudar. Tudo se iniciou com a descoberta do processo de hibridação vegetal, por meio do qual se realiza, em laboratório, o cruzamento de duas espécies nativas de orquídeas, gerando um descendente inusitado. No Brasil, somente por volta de 1950 a técnica começou a ser pioneiramente aplicada por um médico mineiro, o Dr Alberto Carlos Pereira Jr, de Guaxupé.
Professor de biologia e apaixonado por essas maravilhosas flores, após anos de tentativas e erros promovendo a germinação das minúsculas sementinhas das orquídeas cruzadas no laboratório doméstico, onde aprimorava  sua docência em Biologia,  a hibridação ganhou seu lado comercial nos viveiros Rinaldi, destacado floricultor paulista de então. Quem testemunhou a história foi Tonico Pereira, seu filho jornalista.
O aprimoramento das variedades ganhou impulso decidido quando, mais tarde, os pesquisadores descobriram o uso da clonagem na reprodução das plantas. Isso foi fundamental  porque normalmente os híbridos são estéreis, ou seja, não se reproduzam sexualmente. Então, por meio da clonagem, consegue-se produzir milhares de idênticos descendentes da planta escolhida. Eles surgem a partir do meristema, ou gema de crescimento, aquela bolotinha que se observa na base dos bulbos das orquídeas. Dê uma olhada.
Estima-se que atualmente se cultivem 100 mil híbridos de orquídeas no mundo, inscritos obrigatoriamente na Royal Horticultural Society, em Londres. É para lá que acaba de ser enviada a solicitação do registro da Rhynchosophrocattleya Ruth Cardoso, uma deslumbrante orquídea desenvolvida pelo desembargador e orquidófilo Damásio de Jesus.
Com flores amarelas e um pequeno detalhe vermelho no labelo, a nova orquídea foi apresentada na inauguração do orquidário Ruth Cardoso, situado ali no Parque Villa Lobos, na capital Paulista. Obra dos arquitetos Décio Tozzi e André Graziano, o caprichado orquidário é único no mundo.
Única e especial também foi Ruth Vilaça Corrêa Leite, nascida em Araraquara, no interior de São Paulo, no início da primavera de 1930. O Brasil jamais se esquecerá da simpática primeira-dama que odiava bajulação, preferindo ostentar sapiência.
Antropóloga, professora universitária (na USP), sua trajetória de vida combinou ensino e pesquisa com liderança na sociedade civil. A defesa dos direitos das mulheres e dos jovens, o fortalecimento da democracia, a construção de uma ordem mundial mais justa foram os principais campos de atuação de Ruth Cardoso em prol do desenvolvimento e da paz social.
Durante o mandato presidencial de seu marido, Fernando Henrique Cardoso, Ruth fundou e presidiu o Conselho da Comunidade Solidária. A iniciativa mobilizou parcerias entre ONGs, universidades, empresas e governos para a construção e a difusão de programas sociais inovadores. Contra o clientelismo político, a favor da emancipação humana.
Intelectual famosa, jamais perdeu o jeito simples de viver. Gostava de cozinhar, adorava quitutes, colecionava vidraria, fazia amizades, adorava plantas e flores. Ruth Cardoso foi, realmente, exemplar.
Para ela escrevi um singelo poema, tristemente inspirado no dia de seu falecimento, quando me ocorreu homenageá-la sugerindo ao governo construir o orquidário que hoje leva seu nome, um local de exposição das mais belas flores que existem."
"Sobre sua lápide repousava uma enorme flor de Cattleya. Quem ali a colocou para espantar a tristeza da morte sabia de seu gosto pela vida. Meiga, singela, cultivava o hábito das pessoas simples do interior. Intelectual, professora, curtia a existência com graça e ternura, sempre acompanhada pelas flores, as orquídeas em especial. Era o que eu mais pensava naquele momento dolorido: Ruth Cardoso era uma flor de pessoa."

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Amizade selada com carvão e cerveja

No último domingo, 12/12/10, a ORQUIPIRA realizou o seu já tradicional churrasco de confraternização na SINFESALQ. Estavam presentes 63 amigos, entre associados e familiares. São Pedro patrocinou um dia de muito sol e calor, sem nenhuma gota de chuva durante todo o dia. O almoço festivo estendeu-se até as 22h aproximadamente.
Acredito que todos saíram satisfeitos e que já aguardam ansiosos o próximo evento. Quem perdeu pode ver algumas fotos do evento  e já anotar na agenda as próximas datas (vejam o calendário em outra página deste mesmo blog).









Quem é que está fantasiado de oncinha em cima da árvore?









Dezenas de produtos para serem sorteados entre os presentes
Sorteio de prêmios ou arrastão do Rio de Janeiro?


sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

E não é que gato tem 7 vidas

Em Brasília 11h35. Acabo de falar com o Salvador que está em Londrina e até agora Jaú não chegou. Parece que não vai mais. Sorte nossa.
Parabéns ORQUIPIRA, o trabalho este ano foi árduo e acho que agora será cada vez maior, pois todas as Associações cresceram muito este ano e novas forças surgiram.
Obrigado aos nossos associados pelo empenho. Obrigado a todo orquidófilo que faz parte das Associações espalhadas pelo país, pelo companheirismo, pela acolhida e pelo carinho durante todo o ano. A vitória é de todo aquele apaixonado pelas orquídeas e que dedicou parte do seu tempo e muito do seu trabalho para que cada exposição acontecesse. 
Que no próximo ano cada exposição seja bem sucedida e que as dificuldades das Associações sejam muito menores. Piracicaba agradece a todos que nos abriram as portas este ano e desculpamo-nos por qualquer mal entendido que possa haver ocorrido.
O tempo é de festas e a Associação Orquidófila Piracicabana deseja a todo orquidófilo um grande ano, com excelentes florações e muitas alegrias. Feliz Natal. 

O calendário da ORQUIPIRA agora está no blog

Por sugestão do Valentim, criamos uma nova página no blog com o calendário da ORQUIPIRA. Consultem, sugiram, divulguem. Qualquer dúvida entrem em contato via blog ou e-mail.

Socorro: o gato caiu do telhado

Notícia ruim nunca anda só. Depois de todo o esforço, milhares de ligações contatos, pedidos, súplicas não tínhamos como ir para Londrina. Problemas de saúde com familiares de sócios, problemas de espaço em Londrina, tempo curto, conspiração cósmica, etc, etc, etc. Estamos em Londrina apenas com as poucas plantas que o Salvador já havia levado. Agora é torcer para Jaú não ter 500 plantas que façam média 3, o que digamos não é muito improvável. Na exposição de Jaú eles não colocaram 500 plantas!!!!!!!!!!!!
Aguardem notícia.s Até amanhã ao meio dia, quando descobriremos se o gato caiu de pé ou se ele morreu

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Socorro: o gato subiu no telhado

Dizem que notícia ruim deve ser dada aos poucos. Nunca diga que o gato morreu, vá por partes, diga primeiro que ele subiu no telhado....
Pessoal Jaú subiu no telhado.............
Depois de mil ligações, contatos, idas e vindas a história é a seguinte: Jaú entrou em contato com Londrina e pediu para participar da exposição. Dizem as más línguas que eles irão levar 500 plantas e que querem o título individual e de associação. Para que participar se não fosse para ganhar.
Com o ocorrido, mudamos nossos planos e também iremos para Londrina. Convoco a ORQUIPIRA a levar TODAS as suas plantas, TODAS. Qualquer ponto será fundamental. Não podemos morrer na praia. Vamos mostrar a força da nossa união. O Jair abdicou de participar do nosso churrasco em favor do grupo. Vamos fazer valer a pena, plantas amanhã no João.
Obrigado.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Orquidário Professora Ruth Cardoso

O Haroldo Toledo, nosso associado, enviou uma série de e-mails trocados pelo grupo de discussão "orquídea", sobre a inauguração no Parque Villa Lobos, próximo ao CEASA em São Paulo do Orquidário Ruth Cardoso, no dia 3/12/10.
Com espaço para 16.000 plantas, a obra da Secretaria do Meio Ambinte, projetada pelo arquiteto Décio Tozzi,  faz referências aos diversos grupos étnicos estudados pela Prof Ruth Cardoso. Composto por 2 esferas de raios diferentes ligadas a um grande arco de concreto (a menor a sua base e a maior ao seu topo), apresenta o formato de uma grande oca homenageando algumas tribos indígenas. Também busca inspiração em tribos indígenas brasileiras a circulação de ar, com entrada pela base da estrutura de policarbonato que recobre a cúpula e saída pelas fendas do arco central.
Da cultura pré-Colombiana foi adotado o sistema de enterramento da construção, com a parede da base da obra que possui 3 metros estando 1,5m acima e 1,5m abaixo do solo.A abertura zenital construída na obra é baseada em conceitos de culturas Africanas, melhorando a luminosidade e a ventilação interna.
A obra possui ainda 2 lagos, um externo e outro interno, com a finalidade de melhorar a umidade ambiente. O pé direito de 12 metros visa  amenizar as temperaturas em seu interior. O projeto conta ainda com salas para os cuidados com as plantas e banheiros. Quem será responsável pelos cuidados é o orquidófilo Geraldo "Trisca" Neto. A assessoria técnica será feita pelo Instituto de Botânica de São Paulo, na pessoa do Prof Dr Eduardo Luis M. Catharino, diretor do núcleo de pesquisa do Orquidário Estadual Frederico Carlos Hoehne.
Cabe agora a nós orquidófilos visitarmos este espaço.
PS: a maioria das fotos abaixo são de Luciano Zandoná, que foi o divulgador do evento na lista de discussão.


Evento inaugural
Lago externo
Entrada principal
As duas metades assimétricas do domo e o arco de concreto com as aberturas para ventilação

As metades assimétricas do domo

Lago interno central com as colunas de aço transformadas em vasos

Vista parcial do lago interno e as bancadas em 3 andares
Híbrido produzido por Sergio Barane (Nobile Orquídeas) em homenagem a Ruth Cardoso








segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Reunião em 07/12/10

Amigos, amanhã será a última reunião do ano, não faltem.
Quem estiver com plantas floridas para enviar a Londrina, favor levar já na reunião pois o Salvador que irá viajar, não voltará mais a Piracicaba.
Até lá.

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Expo Valinhos - Boas novas.

Acabo de falar com o João e conforme já esperávamos Jaú não participou do evento. Assim faltando apenas uma exposição já podemos sentir o gostinho do primeiro lugar.
Parabéns ORQUIPIRA, este ano a superação e a participação de todos foram impressionantes. O maior problema é que agora este é o novo padrão de referência. De agora em diante é só melhorar, crescer e não deixar de aparecer. Cultivem bem pois no próximo ano acho que o "BICHO VAI PEGAR".

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Expo Valinhos

Está acabando o ano. Esta é a penúltima semana com exposição. Pelo comentário geral Jaú não estará presente em Valinhos. A ORQUIPIRA vai participar com 78 plantas. Vamos aguardar o resultado.

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Expo São Bernardo e Promissão - parte II

Acabo de falar com nossos representantes nas exposições e trago as últimas novidades.
O Dalton informa que em São Bernardo fizemos 123 pontos com 33plantas e o 2º lugar de botânica com um Epidendrum oerstedii dele mesmo.
Em Promissão o João informa mais ou menos 200 pontos com 54 plantas e 2 pódio:
- 1º lugar híbrido - LC Sheila Lauterbach - planta do João e Maria Helena Cerignoni
- 1º lugar avançada - Maxillaria tenuifolia - planta adivinhem de quem??? João e Maria Helena Cerignoni.
Parabéns aos nossos amigos pelos pódios e parabéns a todos pelo desempenho mais esta semana. Na próxima semana Expo Valinhos.

Nova página em nosso blog

Observem que no alto da página inicial do blog, agora além do botão início, onde encontramos o corpo principal do ORQUIPIRANEWS, temos também a opção - noções básicas de cultivo. Clique e leia um texto que estará permanentemente a disposição dos iniciantes. Divulgue, recomende e principalmente ajude-nos a melhorar o conteúdo com sugestões e correções.

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Expo São Bernardo e Promissão

Esta semana a ORQUIPIRA estará prestigiando exposições em duas cidades. O Dalton estará em São Bernardo com aproximadamente 35 plantas e o João Cerignoni com a Maria Helena em Promissão com mais ou menos 45 plantas. Aguardemos agora a pontuação.
Estamos na reta final. Faltam agora mais duas semanas para o resultado final (Valinhos e Londrina). Não podemos esmorecer.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Expo Campinas - Parabéns Orquipiranos

Vamos aos resultados que nos interessam (podem ocorrer pequenas variações de pontos):
1º lugar-Igarapava ± 511pontos
2º lugar - Campinas ± 428 pontos
3º lugar - Piracicaba ± 407 pontos
Parabéns ORQUIPIRA. Que orgulho do belo trabalho. Ainda temos muita lenha para queimar.Parabéns mais uma vez.

Expo Campinas - Primeiros Resultados

Saiu nossa pontuação em Campinas - 407 pontos  e não fizemos nenhum pódio.  O Dalton promete o resultado completo para daqui a 2 horas.

Expo Campinas - Segunda parte

Nossos repórteres investigativos (Dalton, Fernando Olitta, João Cerignoni) estão em campo e trazem a s mais recentes notícias de Campinas e olhem que não são nada boas: Jaú que havia dito para não nos preocuparmos pois eles não iriam para esta exposição, não só estão lá como levaram 139 plantas (contra 115 nossas). Não podemos bobear se queremos ser campeões. Faltam agora só 3 semanas. Em breve mais novidades.

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Expo Campinas - Primeiras Notícias

Está quase tudo pronto para a nossa participação na Expo de Campinas. Falei com o João Cerignoni e estaremos participando com aproximadamente 110 plantas (ainda faltavam algumas plantas chegarem e já estava confirmado 96 plantas).
Vamos aguardar agora a notícia se Jaú foi ou não para Campinas. Tomara que não!!!!!!!!!!!!

Momento Cultural VII - A Royal Horticultural Society

A RHS existe desde 1804 e é hoje a responsável pelo registro de todos os novos cruzamentos realizados com as nossas nobres orquídeas. Anteriormente conhecida por "The Horticultural Society of London", a entidade passa a ser chamada de Royal Horticultural Society após 1961, quando o Príncipe Albert assume a sua presidência (portanto vem daí o nome de Sociedade Real).
Em 1850 a entidade passa por devastadora crise e é obrigada a vender sua biblioteca com inúmeras raridades. Em 1866 compra a biblioteca de John Lindley. Retoma assim a grandiosidade da sua biblioteca que é batizada de Lindley em homenagem ao famoso botânico. A Biblioteca Lindley possui hoje aproximadamente 50.000 livros, 1.500 periódicos e 18.000 desenhos botânicos (digamos que um pouco mais do que a Biblioteca da ORQUIPIRA).

Momento Cultural VI - Mais um pouco da História da Hibridação

Hoje, com dezenas de milhares de orquídeas híbridas registradas (mais de 100.000), muitas histórias podem ser contadas e resolvi complementar os dados apresentados no momento cultural V.
Já em 1847, Dean Herbert havia realizado com sucesso o cruzamento entre Orchis X Ophrys, mas não obteve sucesso na germinação e crescimento das novas plantas.
Em 1871 é publicada a primeira lista conhecida de híbridos por F. W. Burbidge e a partir deste momento o Gardener's Chronicle passa a publicar todos as novas criações.
Em 1872, Maxwell T. Masters, editor do Gardener's Chronicle, cria uma fórmula para batizar híbridos oriundos de 2 gêneros diferentes, utilizando parte do nome de cada um deles. Ele cunha o nome Philageria, para designar o cruzamento do gênero Lapageria X Philesia (não são orquídeas)., e este método é usado até hoje.
 Em 1897 surge  Sophrolaeliocattleya, primeiro nome de um híbrido trigenérico (Sophronittis X Laelia X Cattleya).
Em 1906 surge a primeira lista Sander's de orquídeas híbridas e esta publicação registra até hoje todos os novos cruzamentos.
Em 1910 E. A Bowles propõe o uso do sufixo ARA para os híbridos oriundos do cruzamento de 4 gêneros e isto é oficializado no Código Botânico de 1950. Então utilizamos o termo Potinara ao invés de Sophrobrassolaeliocattleya.
Em 1946 Frederick Sander publica a lista completa dos híbridos, mas sabemos que ele deixava propositalmente de fora alguns cruzamentos estrangeiros, principalmente os Alemães. Em 1957 Sanders começa a cobrar para registrar os híbridos produzidos.
Em 1960 o registro dos híbridos passa a ser feito pela Royal Horticultural Society, decisão tomada na 3ª Conferência Mundial de Orquídeas de Londres.
Em 1990 tem inicio a informatização dos cadastros da RHS..

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Momento Cultural V - Primórdios da Hibridação

 Durante o século XIX, uma grande revolução cultural ocorria no Velho Mundo e nossas orquídeas não poderiam deixar de fazer parte dos momentos de insônia de botânicos, naturalistas, cultivadores. Com a chegada de milhares de novas espécies provenientes das viagens ao redor do planeta,uma das preocupações era a de reproduzir artificialmente as plantas que devido aos riscos e custos das viagens só estavam a disposição dos nobres da época. O conhecimento da participação de agentes polinizadores específicos, da anatomia das orquídeas, permitiu a fecundação artificial pelo homem  e criou a possibilidade teórica da produção de híbridos (cruzamento entre diferentes espécies). Quem primeiro obteve sucesso com a produção artificial de um híbrido (os polinizadores naturais faziam isso há muitíssimo tempo) foi John Dominy, funcionário do famoso Veitch & Sons Nursery, que recebeu de John Harris, cirurgião local  da cidade de Exeter na Inglaterra, os primeiros conhecimentos necessários permitindo iniciar cruzamentos especulativos com as plantas floridas do orquidário. A maior dificuldade era fazer germinar as sementes e crescer com sucesso as pequenas plantas originadas do processo. Após várias tentativas ele descobriu que semeando as sementes nas raízes da planta mãe o sucesso na obtenção das pequenas plantas era maior (hoje sabemos que isto ocorre pela presença de fungos específicos, as micorrizas, vivendo em simbiose nas raízes das orquídeas, e que estes são fundamentais para a reprodução das plantas - este método é conhecido por simbiótico, ao contrário do hoje utilizado com a produção em meio de cultura que é o assimbiótico, mas isto é assunto para outro tópico). Era o ano de 1853 e vários cruzamentos foram feitos por Dominy. O primeiro cruzamento a florescer foi no ano de 1856, quando em 28 de outubro, James Veitch levou para o famoso botânico John Lindley o primeiro cruzamento feito com sucesso pelo homem entre a Calanthe masuca e a Calanthe furcata, batizado de Calanthe Dominii. A primeira floração de um híbrido de Cattleya feito pelo homem, ocorreu em agosto de 1859 e foi batizado de Cattleya Hybrida. John Dominy apesar de seus feitos extraordinários não tinha o hábito de anotar com precisão seus cruzamentos, existindo relatos de que a Cattleya hybrida poderia ser oriunda do cruzamento de C. granulosa x C. harrisonae, C. granulosa x C. loddigesii, C. guttata x C. intermedia e C. guttata x C. loddigesii. Segundo a maioria dos autores a forma da Cattleya hybrida deixa claro seu parentesco com C. guttata e C. loddigesii.
John Dominy
Calanthe masuca
Calanthe furcata
Calanthe Dominii

Cattleya Hybrida



quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Expo Limeira

Neste final de semana temos a Exposição Nacional de Limeira e a ORQUIPIRA estará participando com 110 plantas. Finalmente melhoramos o desempenho.
Boa sorte para nós.

Momento Cultural IV - Salep




Continuando nossa aventura em descobrir outros usos para as orquídeas, que não o de encantar nosso olhar, encontramos uma bebida consumida principalmente  na Turquia, chamada SALEP e que é preparada com a farinha obtida após a secagem e trituração dos bulbos secos de algumas espécies de orquídeas. A bebida pode ser preparada com água ou leite e a exportação hoje desta farinha é proibida na Turquia pela devastação causada ao meio ambiente, originando assim a demanda por produtos com sabor, aroma e consistência artificiais. Para a produção de 1 kg de farinha são necessárias aproximadamente 1000 plantas.

Sah Salep - Beverage...
Produto pronto para uso

São utilizadas orquídeas do gênero Orchis, principalmente a Orchis mascula. Orchis é um nome originário do grego e que significa testículo, referência clara aos bulbos encontrados em suas raízes. Salep também parece ser originário de termo Turco que significa testículo de raposa. Não preciso nem dizer que a bebida são atribuídos poderes afrodisíacos.

Orchis mascula

Orchis mascula

Com a farinha de Salepo também são produzidos pudins e sorvetes (chamado de Dondurma). A dondurma é um sorvete extremamente espesso e pode ser frito ou tostado com maçarico (brûlée), devido a presença de glucomanano na composiçao da farinha de salepo. 
O glucomanano é um polissacarídeo, uma fibra  solúvel, capaz de absorver 100 vezes o seu volume em água e muito utilizado hoje como suplemento alimentar e produto para tratamento da obesidade (o aumento de volume ao absorver água causaria saciedade), colesterol, obstipação intestinal, acne, diabetes. Não é autorizada sua utilização pelo FDA (órgão Americano que controla liberação de medicamentos).
O glucomanano para venda em grande escala é obtido não de orquídeas, mas de uma planta da família das Aráceas, o Amorphophallus konjac, com 40% da substância na sua composição do seu bulbo.
Bulbo do Amorphophallus konjac

Amorphophallus konjac

Produtos a base de Amorphophallus Konjac

Só como curiosidade deixo imagens de outra espécie de Amorphophallus (como o nome diz algo que lembra a aparência de um falo ou um falo meio disforme), muito maior e mais raro, que foi notícia ao florir no anopassado no Jardim Botânico da Cidade de Rio Branco, México. A flor pode medir 3 metros, 75 Kg e floresce há cada 40 anos. Como todas as espécies de Amorphophallus é extremamente fétida e conhecida por flor cadáver ou cadavérica.

Amorphophallus titanum

Amorphophallus titanum
Finalmente peço PELO AMOR DE DEUS se alguém for para a Turquia traga um pouco de Salep para este pobre orquidófilo que ficou com as lombrigas assanhadas só de saber de uma bebida a base de orquídeas.

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Momento Cultural III - A Baunilha

A baunilha, não esta essência sintética batizada com o mesmo nome, mas a fina especiaria responsável por aromatizar as mais delicadas alquimias culinárias, nada mais é que o fruto de algumas espécies do gênero Vanilla. A mais cara e fina das vagens (forma do fruto) é obtida da Vanilla planifolia e produzida atualmente em Madagascar, Comoros e Reunião, ilhas do Oceano Índico e conhecida como baunilha Bourbon-Madagascar.
Oriunda das Américas a Vanilla planifolia foi levada pelos conquistadores Espanhóis para a Europa juntamente com o chocolate, difundindo-se posteriormente e passando a ser comercialmente cultivada..O aspecto vegetativo das Vanillas é interessante, assemelhando-se a cipós, trepadeiras, com plantas ultrapassando 20 metros de comprimento.
Ficheiro:Vanilla planifolia 1.jpg
Vanilla planifolia
Flores recentemente polinizadas e inicio da formação dos frutos
Frutos ainda verdes



Frutos da baunilha prontos para uso 

Plantação comercial para produção da baunilha

Acesse o link de um empório em Curitiba e surpreenda-se com o valor desta especiaria:     
                                              Empório Marco Polo